ニンジンとピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは皮をむいて細切りに。ピーマンは種を取り除いて細切りにする。
- 2 フライパンに油を引き、人参、ピーマンを炒める。油がまわったら醤油、みりん、酒を加え蓋をし、水分がなくなるまで弱火で煮詰める。
- 3 火を止めてすりごまを加えて混ぜる
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