コーンたっぷり♪きゅうりと鶏肉のサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 きゅうりは縦半分に切ったのち、斜めスライスにしておく。塩をふり、少し放置したのち水分を絞っておく。
- 2 人参は短冊切りにする。
-
3
卵は半熟に茹で、半分に切っておく。
鶏肉は軽く塩を加えて茹で、一口大にさいておく。 - 4 器にきゅうりを盛り、その上に鶏肉、人参を盛り付ける。あいたところに卵を乗せ、全体にコーンを乗せる。
- 5 お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。個人的にはごまドレッシングがお気に入りです。
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- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
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