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めんつゆで簡単！揚げ茄子 レシピ・作り方

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maroncream♪
めんつゆで簡単に作れるナスの定番料理です

材料（1人分）

ナス
一個
すりおろし生姜
小さじ1
めんつゆ
100ml
水
200ml
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作り方

  1. 1
    なすは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどさらしてアク抜きする。ザルにあけて水を切っておく
  2. 2
    ①を油で揚げる
  3. 3
    めんつゆと水を混ぜ、油で揚げた茄子を熱い内に浸す。おろし生姜を加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

揚げ茄子をめんつゆで手軽につくりました

公開日：2019/08/18
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カテゴリ
なす全般

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maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理（なるべくお肉を使わない料理など）やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

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