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夏野菜と豆のサラダレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

じゃがいも（大）: １個

きゅうり: １本

にんじん: １本

サラダ用豆: １００g

紫玉葱: １/２玉

トマト: １個

レタス: １/３株

☆マヨネーズ、梅ドレッシング: 各大匙１．５

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作り方

1

ジャガイモは皮を剥いてサイコロ切り、串が通るまで茹でて水切り、にんじんは皮を剥き銀杏切、シリコンスチーマーで１分半過熱、きゅうりは銀杏切、紫玉葱は薄切りにします。
2

サラダ用豆・じゃがいも・きゅうり・にんじん・紫玉葱を☆で和え、器にレタスを敷き、サラダを盛り、櫛切りトマトを添えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜を食べたくて。

公開日：2018/07/19

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カテゴリ: その他の豆

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