竹輪とブロッコリーの茎・きゅうりのﾜｻﾏﾖ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 竹輪
- ４本
- ブロッコリーの茎
- １本分
- きゅうり
- １/２本
- ☆マヨネーズ
- 大さじ１
- ☆昆布つゆ
- 小さじ１
- ☆わさび
- 少々
作り方
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- 1
- 竹輪は細切り、ブロッコリーの茎は皮を剥きたて四つわりにしてシリコンスチーマーで１分半過熱後短冊切り、きゅうりは縦半割り後斜め薄切りにします。
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- 2
- 竹輪・ブロッコリーの茎・きゅうりを混ぜ、☆で和えます。
きっかけ
ブロッコリーの茎をいつもと違った食べ方で。
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