猪肉でハンバーグ風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

猪肉
４００g
玉葱
１/２玉
☆塩、粗挽き黒胡椒
各少々
卵
１個
トマト
１/２個
キャベツ
３枚

作り方

  1. 1
    玉葱は粗みじんにして耐熱ボールに入れレンジで１分加熱、猪肉は切り刻み、猪肉・☆・溶き卵・玉葱を混ぜて整形し冷蔵庫で３０分程寝かせます。
  2. 2
    フライパンに猪バーグを並べ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きして器に盛り、櫛切りトマトと千切りキャベツを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

猪肉をいただいたので。

公開日：2018/03/19
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カテゴリ
猪肉

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