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ｳｲﾝﾅｰでロールキャベツ風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（6人分）

キャベツ
6枚
ウインナー（大）
4本
玉葱
1玉
にんじん（ミニ）
6本
ベーコン
1パック
ひよこ豆（缶詰）
1缶
トマトダイス缶
1缶
ブロッコリー
1/4玉
☆水
700ｃｃ
☆コンソメ
小さじ2
☆ハーブソルト、黒胡椒
各少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは茹でて半分に切り3つに切ったウインナーを巻いて爪楊枝で止め、玉葱は櫛切り、にんじんは皮を剥き大き目に切り、鍋にキャベツロール・にんじん・玉葱・☆を入れます。
  2. 2
    灰汁取りシートをかぶせて煮立ったらシートを除き、水気を切ったひよこ豆・トマト缶を加え、ベーコンを乗せ、15分程煮込み粗熱が取れるまで置きます。
  3. 3
    茹でたブロッコリーを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツをいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/11/19
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カテゴリ
キャベツ

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