びんちょう鮪と舞茸・葱の卵とじ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

びんちょう鮪
1さく
舞茸
1パック
葱
1/2本
卵
4個
☆水
200ｃｃ
☆白だし、昆布つゆ
各大さじ1
☆柚子胡椒
少々

作り方

  1. 1
    びんちょう鮪は一口大に切り、葱は斜め切り、舞茸は株を落としてばらし、フライパンに☆・舞茸を入れ、煮立ったらびんちょう鮪・葱を加えます。
  2. 2
    びんちょう鮪が白っぽくなったら、溶き卵を廻しかけ、30秒程蒸らします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

びんちょう鮪をいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/11/08
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関連情報

カテゴリ
マグロ

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/10 14:16
マグロがお肉みたいで大満足でした(´>ω<｀)♡舞茸大好きなので美味しいレシピありがとうです！
さやか8208
レポートありがとうございます！

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