新生姜・長芋・茗荷・竹輪・きぬさやでかき揚げ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 新生姜は皮をこそげ細切り、長芋は皮を剥き細切り、茗荷は細切り、竹輪は細切り、きぬさやは筋を除き斜め切り、ボールに卵を溶き入れ☆を加えて混ぜます。
- 2 新生姜・長芋・竹輪・茗荷・きぬさやを混ぜ衣で和え、大き目のスプーンで種を平らにして油に入れ、170度の油でからっとするまで揚げます。
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