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小松菜・里芋の豆腐ｸﾘｰﾑ・ｺﾞﾏ味噌和えレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

小松菜: 2株

里芋: 4個

絹豆腐: 1丁

☆すりごま: 大匙3

☆味噌: 中匙1

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作り方

1

里芋は洗ってシリコンスチーマーに入れて4分加熱し皮を剥き乱切り、小松菜は葉と茎に切り分けそれぞれシリコンスチーマーに入れて40秒・1分加熱後ざく切りします。
2

豆腐を泡立て器で撹拌し☆を混ぜ、里芋と小松菜を和えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋をいただいたので。

公開日：2017/02/08

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カテゴリ: 里芋

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