油揚げ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに切ったニラと挽肉(300g)を入れ混ぜる

2. 2

   油揚げの1辺に切り込みを入れて油抜きをする

3. 3

   ニラミンチを油揚げに詰めて(スプーン3.4杯づつ)形を整える

4. 4

   フライパンで両面こんがり焼く

5. 5

   酢(大さじ3)と醤油(大さじ1)を混ぜてつけダレを作る