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簡単♪カリふわ♪さんまの竜田揚げ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
dama_espresso
切り身を使って楽チン!
子どもに大好評でした。
材料(2〜3人分)
さんま切り身
6枚
しょうゆ・みりん
各小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ3〜
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作り方
1
さんまを半分に切り、しょうゆ・みりんを入れたビニール袋に入れて冷蔵庫で10分ほどおく。
2
ビニール袋に片栗粉を入れてフリフリ。
べちょっとしていたら片栗粉を足してください。
3
多めのサラダ油をひいたフライパンで、揚げ焼き。
こんがり焼き目がついたら、裏側も同様に焼いて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さんまを美味しく食べたくて
公開日:2016/11/02
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関連情報
カテゴリ
さんま
料理名
さんま 竜田揚げ
このレシピを作ったユーザ
dama_espresso
10歳娘と8歳&6歳&4歳息子の育児中♪ 長男が乳製品アレルギーなので、代替レシピを試行錯誤してます。
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