お弁当に！とりつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきはみじん切りにする。

2. 2

   鳥ひき肉、えのき、おからパウダー、塩胡椒をよく混ぜ、丸く成形する。

3. 3

   フライパンで焼き、焼き目が両面についたら、しょうゆ、みりんを加える。

4. 4

   照りがついたら火を止め、白ごまをまぶしたらできあがり！