人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参を細切りにする。太めだと歯ごたえがあって美味しいです。
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2
ごま油を引いたフライパンに人参を入れて炒める。蓋をして蒸し煮。
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3
その間に卵を割って塩を入れて溶き混ぜる。
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4
フライパンでからめながら火を通して出来あがり。
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