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レシピ詳細
さっぱり!鶏肉の生姜ポン酢炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yochi814
ポン酢でさっぱり
材料(2人分)
鳥モモ肉
150g
塩胡椒
少々
ピーマン
4個
玉ねぎ
1個
えのき
1袋
おろし生姜
小さじ2
ポン酢
大さじ1
キャベツ
1枚
作り方
1
鶏肉、野菜は食べやすい大きさに切る。鶏肉に塩胡椒しておく。
2
フライパンに油をしき、鶏肉を炒める。
3
表面に焼き色がついたら、野菜を全て入れて炒める。
4
しんなりしたら、おろし生姜とポン酢を混ぜ合わせた液を回し入れる。
5
全体が絡んだらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜とポン酢を加えたら、加熱しすぎないようにしてください
きっかけ
さっぱりしたおかずにしたくて
公開日:2016/09/03
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉の生姜ポン酢炒め
このレシピを作ったユーザ
yochi814
ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!
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