とっても簡単な抹茶プリン レシピ・作り方

とっても簡単な抹茶プリン
  • 1時間以上
  • 300円前後
いけチンパ
いけチンパ
抹茶プリンが食べたくなり、作ってみたところ美味しく簡単に作れたので覚書として。砂糖はメープル大さじ2に変えても美味しくできます。

材料(4人分)

  • 牛乳 260cc
  • 抹茶 大さじ2
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ1
  • お湯 大さじ2

作り方

  1. 1 材料を揃え、計量してください。砂糖大さじ2はメープルシロップ大さじ2に変えても美味しくできます。
  2. 2 粉ゼラチンにお湯大さじ2を入れ、ふやかしてください。お湯は人肌程度。
  3. 3 耐熱ボールに牛乳を入れ、電子レンジで500wで1分半ほど加熱。そこに抹茶と砂糖を加え、ダマがなくなるよう、よく混ぜ合わせてください。
  4. 4 抹茶のダマがなくなるまで、よく混ぜたら、ふやかしておいた粉ゼラチンを投入し、丁寧に混ぜます。
  5. 5 あれば計量カップなど注ぎやすい入れ物に入れ、
  6. 6 小さなカップ4個分
  7. 7 冷蔵庫で2時間ほど冷やして出来上がり。

きっかけ

抹茶にはまっていて、抹茶のお菓子が食べたかったので。

  • レシピID:1140024758
  • 公開日:2016/05/15
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つくったよレポート(2件)

  • るる6987
    るる6987
    2017/02/20 22:13
    とっても簡単な抹茶プリン
    お客さんに喜んでいただきました。また作ります!
  • ゆず茶55
    ゆず茶55
    2016/08/22 20:43
    とっても簡単な抹茶プリン
    本格的な抹茶プリンが簡単にできました♪レシピありがとうございました(^-^)

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