とっても簡単な抹茶プリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料を揃え、計量してください。砂糖大さじ2はメープルシロップ大さじ2に変えても美味しくできます。
- 2 粉ゼラチンにお湯大さじ2を入れ、ふやかしてください。お湯は人肌程度。
- 3 耐熱ボールに牛乳を入れ、電子レンジで500wで1分半ほど加熱。そこに抹茶と砂糖を加え、ダマがなくなるよう、よく混ぜ合わせてください。
- 4 抹茶のダマがなくなるまで、よく混ぜたら、ふやかしておいた粉ゼラチンを投入し、丁寧に混ぜます。
- 5 あれば計量カップなど注ぎやすい入れ物に入れ、
- 6 小さなカップ4個分
- 7 冷蔵庫で2時間ほど冷やして出来上がり。
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