ヘルシー！豆腐入り肉団子鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎはみじん切りに、キャベツ、えのきは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルにひき肉、豆腐を半丁、おろし生姜、ねぎ、片栗粉、卵を入れて、粘りがでるまで混ぜる。

3. 3

   鍋に、もやし、キャベツ、えのき、豆腐半丁を入れてひたひたの水を加えて加熱する。

4. 4

   沸いたら、鶏団子をスプーンですくいながら入れる。

5. 5

   団子に火が通ったらできあがり！