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キッチンペーパー活躍！肉じゃが レシピ・作り方

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yochi814
味が染み込んで型くずれしない！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも
２個
玉ねぎ
１個
にんじん
２本
しらたき
150g
牛肉こま切れ
100g
めんつゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    食材を食べやすい大きさに切る。じゃがいもは大きめに切り、水にさらす。
  2. 2
    鍋に全ての食材、調味料を入れ、キッチンペーパーで落としぶたをし、加熱する。
  3. 3
    湧いてから１５分ほどしたらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キッチンペーパーで味を染み込みやすく！

きっかけ

肉じゃがを簡単に

公開日：2016/03/29
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

yochi814 ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています！ お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています！

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/28 18:08
味が染み込むのが早い〜!! 私は豚肉で代用(*^^) 素敵なレシピをありがとう♡♡
yuk0611
作っていただきありがとうございます！ 豚肉で作る肉じゃがも美味しいですよね(^o^)/ じゃがいもも煮崩れないので、キッチンペーパーオススメです！

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