パパッとお昼♪我が家の“チャーハン” レシピ・作り方
材料(2人分)
- 温かいご飯
- 茶碗大盛り2膳
- 卵
- 2個
- ○ウインナー
- 2~3本
- ○玉ねぎ
- 1/4個
- ○人参
- 1~2cm
- ○ピーマン
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 2~3振り
- 中華だしの素
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
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- 1
- ご飯をボールなどに入れ、卵を割って混ぜておきます。
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- 2
- ○の材料を食べやすい大きさに切り、油をひいたフライパンで炒め、塩・コショウします。
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- 3
- 【2】に【1】のご飯を入れ、中華だしの素も加えてパラパラになるまで炒めます。
-
- 4
- 仕上げに、醤油を回しかければ出来上がり。