カレーマカロニサラダ レシピ・作り方

カレーマカロニサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
MichankoMama
MichankoMama
手軽に作れるお弁当の一品。
カレー風味の野菜たっぷりマカロニサラダです。

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 マカロニを袋表示通り茹ではじめる。その間、人参を粗みじん切り、ブロッコリーは茎と花に分けておく。茎は人参と同じ大きさに切る。
    ☆はよく混ぜ合わせておく。
  2. 2 マカロニが残り二分になったら、人参とブロッコリーの茎部分を入れ、残り一分になったら、花の部分を入れる。
  3. 3 すべての材料が茹であがったら、混ぜ合わせておいた☆で調味する。

きっかけ

主人のお弁当のおかずが足りなかったので、あるもので急遽作りました。ブロッコリーは自宅栽培なので少量しか取れませんでしたが、量的にはちょうど良かったです。

おいしくなるコツ

カレーパウダーとマヨネーズ、ケチャップの比率はお好みで。

  • レシピID:1140024390
  • 公開日:2016/02/24
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カテゴリ
マカロニ・ペンネ
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