材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- レタス
- 3枚
- ★長ネギ
- 5センチ
- ★やさしいお酢
- 50cc
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★醤油
- 少々
- 片栗粉:小麦粉
- 1:1
作り方
-
- 1
- 鶏肉を大きめにカット。★を大きめのボウルに合わせておく。レタスちぎって器にいれておく。
-
- 2
- ポリ袋に片栗粉小麦粉を1:1でいれ、カットした鶏肉をいれ、全体に粉をまぶす。
-
- 3
- フライパンで油を温めたら鶏肉を揚げる。鶏肉に火が通ったら温かいうちに★を合わせたボウルに入れてタレを絡める。
-
- 4
- レタス入りの器にタレごと盛り付けて完成です。
きっかけ
つけこむ時間がない時にすぐにできる唐揚げです。
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