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鮎のレンジ焼き レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
鮎(大き目)
3尾
ブロッコリー
1/3株
カリフラワー
1/4株
☆オリーブオイル
大匙2
☆ハーブソルト、ローズマリー
各少々
☆にんにく(粗みじん)
1かけ
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作り方
1
袋に☆を入れて混ぜ、鮎を加えて揉み込み冷蔵庫で一晩置き、ブロッコリー・カリフラワーは小房に分けて茹でます。
2
テンパンにクッキングシートを敷き鮎を並べ、レンジのグラタン機能で25分程焼いて器に盛り、ブロッコリーとカリフラワーを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮎を頂いたので。
公開日:2016/01/23
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