蒸しナスのかんずり明太マヨ添え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 茄子は縦半分に切り4センチ程に切り、切り目を入れて皿に重ならない様に並べてラップをし、レンジで2分半過熱、保冷剤を乗せて粗熱が取れるまで冷まし冷蔵庫で冷やします。
- 2 器に盛り、皮を除いた明太と☆を混ぜてかけていただきます。
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