野菜たっぷり☆子供用パンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分人分)
- ホットケーキミックス 150グラム
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ3
- ニンジン(みじん切り) 大さじ1
- キャベツ(みじん切り) 大さじ1
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 みじん切りにした野菜はレンジで2分チンして、柔らかくしておきます。
- 2 ボールに卵をといて、ホットケーキミックス、牛乳、<1>を入れてよく混ぜます。
- 3 フライパンにサラダ油を薄くひき、弱火で片面を4分ずつ焼いて完成です!
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- カテゴリ
- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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