合いびき肉・舞茸のしゅうまい風 レシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

合いびき肉
２００g
舞茸
１/2パック
卵
１/２個
☆塩、コショウ、ごま油
各少々
シュウマイの皮
２５枚
辛子、醤油
各少々

作り方

  1. 1
    ボールに挽き肉・卵・☆・粗目に刻んだ舞茸を入れて混ぜ、シュウマイの皮で包みます。
  2. 2
    蒸し器にクッキングシートを敷き、シュウマイを並べ、１０分程蒸します。辛子醤油でいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シュウマイをいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/06/12
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合い挽き肉

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