鮭のグラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は株を落としてばらし、玉葱は薄切り、鮭は魚焼きグリルで軽く焼き目が付くまで焼き、骨を除き食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油を熱し、玉葱・舞茸の順に炒め、火を止め、ミックス粉・水・牛乳・マカロニの順に加えミックス粉が溶けるまで混ぜ、とろみが付いたら弱火で3分煮ます。

3. 3

   テンパンにクッキングシートを敷き鮭を並べ具を拡げ粉チーズを振りレンジのオープン機能（240℃・予熱なし）で15分程焼きます。