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生姜が効いてる☆鯖の煮付け レシピ・作り方

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ひらrinrin
家族みんなが大好き！！定番おかずです＼(^o^)／
みんながつくった数 1件

材料（４人前人分）

鯖
４切れ
生姜
１片分
●酒
大さじ１
●醤油
大さじ３
●みりん
大さじ２
●砂糖
大さじ３
●水
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    生姜をスライスして千切りにする。
  2. 2
    鍋に●をいれて、弱火～中火で一煮立ちさせる。
  3. 3
    鯖と生姜を入れて中火で両面を4～5分ずつ煮て、味を染み込ませたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はいっぱい入れるとさらに美味しいです。

きっかけ

スーパーで鯖の切り身が安かったので☆

公開日：2014/12/28
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関連情報

カテゴリ
さばの煮付け

このレシピを作ったユーザ

ひらrinrin

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/22 21:38
参考になりました(^-^) 有難うございました！
mi--------6352
作って頂きありがとうございます！！どんなお魚でもできちゃうので試してみて下さい♪

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