食物繊維たっぷり大豆ひじき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材は この様に 切っておきます。
   油揚げは 冷凍から取り出しておきます。

2. 2

   ひじきは 水で戻し 良く水分を絞っておく。

3. 3

   水煮の大豆は 袋から出しておきます。

4. 4

   鍋にサラダ油を熱しエリンギと人参を炒め 出汁と調味料をひと煮だちさせ 残りの具材を入れて煮ます。

5. 5

   4が煮汁が無くなれば
   出来上がりです。上下よく混ぜておきましょう。

6. 6

   器によそおい 出来上がりです。