野菜をいっぱい食べよう〜豚しゃぶで野菜巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚しゃぶは2枚重ねにし
   キャベツはせん切りにし 塩をふりかけ数分して揉んで水気を絞る。
   人参もせん切りにし ルクエに入れレンジで柔らかくしておく。

2. 2

   全てを巻いておく。

3. 3

   2に大さじ1の小麦粉を茶漉しで満遍なく ふりかけます。

4. 4

   フライパンに ごま油小さじ2杯を熱し 3を巻き終わりを下にして 焼きます。途中ひっくり返しながら焼きます。

5. 5

   4にウスターソースを大さじ1を回しかけます。出来上がりです。

6. 6

   出来上がった5を半分したところです。野菜がたっぷり入って 美味しそう〜