ノンフライヤーでゴーヤの炒め煮入りコロッケ レシピ・作り方

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Polaris36
とっても ヘルシーです。油を全く使わないので!

材料(3〜4人分)

じゃが芋
5個
ゴーヤの炒め煮「下記参照」
半分
塩コショウ★
少々
やさしお★
少々
きび糖★
小さじ1
卵+小麦粉
1個+適量
パン粉
適量
ウスターソース
適量

作り方

  1. 1
    じゃが芋は 皮を剥き適当な大きさに切り
    水にさらしておく。
  2. 2
    1を 茹ですり潰し ゴーヤの佃煮を入れて★も一緒に入れ 混ざったら
    8等分します。
  3. 3
    2を楕円形に形を作り 小麦粉+卵→パン粉の順でつけておく。
  4. 4
    ノンフライヤーを180℃で3分予熱しておく。
    予熱が終わったら 3の丸いパン粉がついた画像をノンフライヤーに入れます。
    約180℃で8分間焼きます。完成。ソースをかけてどうぞ!
  5. 5
    こちらは フライパンで揚げ焼きしたものです。美味しさが どうだろう〜見た目は こちらが良いかな〜でも カロリー過多になりますね〜^_^
  6. 6
    ゴーヤとごぼうとミンチのピリ辛炒め煮
    レシピID:1140020326参照して下さい。

おいしくなるコツ

勿論 天ぷら油で揚げたほうが 美味しいと思います。

きっかけ

油を使いたくなかったので!カロリーを控えめに!それとじゃが芋の消費に! 5の工程は 油を気にしない家族に!

公開日:2014/09/30

関連情報

カテゴリ
じゃがいも夕食の献立(晩御飯)その他の調理器具ゴーヤ
関連キーワード
普段の料理 晩御飯 ヘルシー 油を使わない
料理名
ノンフライヤーでゴーヤの佃煮入りコロッケ

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