家計に優しい♪我が家の“挽肉ともやしのとんぺい焼” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて火にかけ、挽肉を炒めます。色が変わったら、おおまかに刻んだもやしを加え、更に炒めます。

2. 2

   【1】に塩・コショウをして広げ、○の材料を合わせたものを流し入れます。

3. 3

   卵が半熟のうちに、両側をフライ返しなどで折り曲げ、ひっくり返します。

4. 4

   火が通ったら出来上がり。お皿にうつし、ソース・マヨネーズをかけていただきます。