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チャーハンのお供に＊トマトスープレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

冷蔵庫に残ってる野菜何でもオッケー。

材料（４人分）

トマト: 1こ

オクラ: ２本

しめじ: 半株

たまご: 1こ

水: 1Ｌ

ウェイパー: 大さじ1

塩コショウ: 少々

ごま油: 小さじ半分

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作り方

1

鍋にお湯を沸かす。

トマトは一口大、しめじはばらす、オクラは輪切り、たまごは溶く
2

お湯が沸いたら、しめじ、トマト、オクラを入れ1分ほど沸かす

ウェイパーをとかし、塩コショウで調味。

沸いてるところに卵を入れ火を止め、ごま油をたらしてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は沸騰してる時に入れる

きっかけ

トマトのスープが食べたくて

公開日：2014/08/14

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関連情報

カテゴリ: その他の中華スープ

料理名: スープ

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セプリン３人のメンズを育てる母(=´∀｀)

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