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きゅうりのキムチ・塩麹浅漬けレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

きゅうり: ２本

キムチ: ５０g

塩麹: 大匙１．５

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作り方

1

きゅうりは斜め厚切り、キムチはざく切りし、袋にキムチと塩麹を混ぜてきゅうりを加えて揉み込み、水分が出てきたら空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で4時間程置きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりをいただいたので。

公開日：2014/08/04

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カテゴリ: きゅうり

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