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鶏ささみともやしとニラのチャプチェ レシピ・作り方

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MichankoMama
彩りよく、簡単な、節約レシピです。

材料（2-3人分）

春雨
30ｇ
ささみ
3つ
もやし
1袋
にら
1/2束
にんじん
1/2本
酒
大1/2
A さとう
大1/2
A　しょうゆ
大1
A　オイスターソース
大1
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作り方

  1. 1
    ささみは食べやすく切る。
    人参は細切り、にら場ざく切り、もやしは洗って水を切る。
    春雨は表示に従い、戻しておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ささみを炒め、酒を振り入れる。
    肉に火が通ったら、人参を入れて炒め、その後もやしとニラを入れ、さらに炒める。
  3. 3
    春雨を入れ、Aで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けは濃い方がおいしいです。 人参は下ゆでしてもＯＫ.

きっかけ

料理本にチャプチェがあったので材料を変更して作ってみました。

公開日：2014/07/26
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MichankoMama 減塩、薄味でおいしく食べれるごはんを目指してます。 野菜たっぷり、計算して1日350ｇ以上頂いてます。

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