★簡単手抜き！ご飯がすすむ鳥ハム丼★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シャトルシェフの鍋に、たっぷりのお水を入れて沸騰させておく。

2. 2

   ラップの上に、端にに鶏肉をおきくるくるラップで鶏肉を巻く。
   先端をねじると同時に鶏肉がギュッと固まるように、きつくねじるのがポイント。ねじった先は輪ゴムなどできつく縛る。

3. 3

   １が沸騰したら火を止め、２を入れてすぐ蓋をして、シャトルシェフの仲にいれて三時間ほど放置する。

4. 4

   茶碗にご飯をもりつけ、その上に千切りにしたキャベツを乗っける。

5. 5

   ３でできたとりハムを輪切りにしていく。皮の方から切ると崩れにくい。
   切ったハムをキャベツの上にかけ、焼き肉のたれを回しかけ、そのうえからマヨネーズをかける。完成。