油を使わない!ヘルシーオムレツ レシピ・作り方

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Polaris36
最初から最後まで 一切油は使っていません。鶏の脂のみで玉ねぎを炒めてます。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

玉ねぎ
2個
じゃが芋
1個
鶏ミンチ
150g
コショウ
少々
やさしお
5振り
3個
トマトケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは 皮をむき 2ミリにスライスし、じゃが芋は、千切りにしておきます。
  2. 2
    1のじゃが芋と大さじ1の水をシリコンスチーマーに 入れ 2分間レンジで加熱します。
  3. 3
    1と鶏ミンチを一緒に入れ 蒸焼きします。
    蒸せたら 塩とコショウを振りかけます。
  4. 4
    ボウルに卵を入れ 溶きフッ素加工のフライパンに 流し入れ 一枚ずつ焼いていきます。

    後二枚も焼きましょう。
  5. 5
    4の半分の所に 3の具材をスプーンで入れ はんの卵焼を具材の上に かぶせ トマトケチャップをハートの形を書き出来上がりです。

おいしくなるコツ

塩とコショウでは無くて 塩コショウが一緒になってる調味料を使えば 味がしっかりするでしょう。

きっかけ

油、 塩分を控えるように 心がけようと 思って。

公開日:2014/03/03

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材
料理名
野菜入りオムレツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2014/12/29 09:24
美味しくいただきました〜☆ ごちそう様です(*´∀`*)ノ
ゴールデンアルジータ
こんばんはです♪ お久しぶりですね!ゴールデンアルジータさん!嬉しいです。寒いのに 作って貰ってそして美味しいと言ってもらい ありがとう♪ レポ感謝♡
2014/08/04 18:43
子供たちの分は、玉子に混ぜて玉子焼きにしました♪1才の次男も、一口サイズに切った玉子焼きをパクパク手づかみでニコニコ食べてました♪ごちそうさま~♪
ぎにゅ~
3Wレポね〜毎日お台所に立つの大変ね〜お疲れ様!混ぜて焼くのも有りかもね!次男さん 手つかみそりゃ〜ダイナミックだね! 皆で美味しそうに 食べてる様子が〜感謝♡

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