ヘルシー野菜糸こんにゃくソーメン レシピ・作り方

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Polaris36
低カロリーでヘルシー糸こんにゃくを入れて、カロリーをおさえてます。

材料(1人分)

南瓜
3枚
糸こんにゃく
1袋
小松菜
1本
ササミ
1本
なめたけ
1/3束
★コンソメスープ
小さじ1/2
★還元水
200cc
★塩コショウ
少々
ソフト豆腐
1/3丁
水煮大豆
大さじ1

作り方

  1. 1
    具材は このように 切っておきます。
  2. 2
    糸こんにゃくは 湯がいて アクをとっておく。
  3. 3
    鍋に水を入れかぼちゃとササミを加え ある程度煮ます。
  4. 4
    3の鍋に2と残りの具材を入れ ★で味をつけます。
  5. 5
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

ピリッとさせるなら 七味唐辛子をふってみても良いでしょう。

きっかけ

昼の1人ランチとして。

公開日:2014/01/24

関連情報

カテゴリ
低カロリー主食かぼちゃ
料理名
糸こんにゃくスープ

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