揚げ餃子〜じゃがいも入りでホクホク♪〜 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむきシリコンスチーマーに入れレンジで6分加熱。
熱いうちにつぶしておく
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- 2
- フライパンでニンニクのみじん切りとひき肉、玉ねぎのみじん切りを炒め、火が通ったらマジックソルトで味付けして1）に混ぜる
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- 3
- 粗熱がとれたら餃子の皮で包む
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- 4
- 油でカリッと揚げたら出来上がり
おいしくなるコツ
カレー味にしたい時はカレー粉を混ぜる。
チーズ味にしたい時はスライスチーズかピザ用チーズを具に混ぜる
きっかけ
揚げ餃子が食べたくて