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さっぱりたっぷり♪我が家の“牛肉おろしポン酢” レシピ・作り方
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約15分
300円前後
miyu71174
100g68円の激安牛肉で作りました☆
みんながつくった数
2
件
材料(4~5人分)
牛肉(小間切れ・切り落としなど)
400g
大根
1/3本
小ねぎ
少々
塩
適量
コショウ
適量
サラダ油
少々
ポン酢
お好みの量
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作り方
1
大根をおろして軽く水をきっておく。小ねぎは小口切りにする。
2
フライパンに油を入れて熱し、牛肉を炒め塩・コショウする。
3
火が通ったら皿に盛り、大根おろし・小ねぎを盛り付け、ポン酢を回しかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大人だけの時は、ポン酢に柚子胡椒を少し混ぜても美味しいです♪
きっかけ
牛肉をさっぱり食べたくて作りました☆
公開日:2013/11/16
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関連情報
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関連キーワード
牛肉
大根おろし
ポン酢
大根
料理名
牛肉のおろしポン酢
このレシピを作ったユーザ
miyu71174
食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆
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