むかごの唐揚げ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

むかご
１カップ
昆布茶
大匙１

作り方

  1. 1
    むかごはサッと水洗い後水気を拭き切り、１７０度の油で揚げ（味見をしてお好みの揚げ具合で）、油を切って袋に入れ、昆布茶を振り混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

むかごをいただいたので。

公開日：2013/10/18
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