絶対便利な！味付け根野菜冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが、具材です。
   大まかに、切っておく。

2. 2

   1をフードプロセッサーで回しておく。
   様子を見ながら、あまりみじんにすると、形がなくなってしまいます。

3. 3

   鶏は、細かくきっておく。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルを熱し、2と3を炒めます。

5. 5

   ボウルに、調味料を合わしておく。

6. 6

   4に焼き色がついたら、5を回し入れます。
   水分がなくなるまで炒め煮します。

7. 7

   6をタッパーに、移して冷まします。
   冷めたら真空パックに入れて、冷凍保存しておきます。

8. 8

   こちらが、出来たてのご飯に混ぜるだけ。