たまごで天ぷらのメイン作ろう！ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 ボールに卵をわりほぐしめんつゆを加えよく混ぜる。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1の卵液を流し込む。表面に味付けのりを敷きつめ、蓋をしながら中火でゆっくり焼く。
-
3
卵液の底面がかたまってきたら、フライ返しで端からくるくる巻き、玉子焼きにする。
粗熱が取れてから2～3センチくらいの幅に切る。
-
4
ボールに●を混ぜ溶き粉をつくる。
3ののり巻き卵焼きに溶き粉をつけ、高温の揚げ油でさっと揚げる。
衣さえきつね色に揚がればOK
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関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- たまご天
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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