こってりがたまらない！なすの油煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは乱切りにしておく。
豚肉は小さめに切っておく。 -
2
お鍋を熱し、サラダ油をひき、なすを炒める。
なす全体に油がまんべんなく染み込むように手早く炒める。 -
3
なすが少ししんなりしたら、豚肉を加え更に炒める。
肉に火が通ったら、砂糖、しょうゆ、みりんを加え、鍋に蓋をし中火で10分弱煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの煮物
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
