ズッキーニのおいしさがひかるズッキーニブレッド レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 Ａの材料をボウル又は、パン捏ね器に入れて、なめらかになるまで捏ねる。取り出して、２倍の大きさになるまで、暖かい場所で１次発酵（約３０分）
- 2 ガス抜きして、少し捏ねて丸め直す。1cmの厚さになるように麺棒で伸ばす。
- 3 フォークで穴を開けて、輪切りにしたズッキーニを敷き詰めて、オリーブオイルをふりかけて、220度に予熱したオーブンで12分焼く。
- 4 ３にとろけるチーズとドライハーブミックスとオリーブオイルをふりかけて、5分焼く。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- ズッキーニブレッド
豪Yukarin
オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。
詳しくは、私のブログ http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/
私の料理教室 Yukari's kitchenのHP http://yukari-kitchen.jimdo.com
をご覧ください。
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