いい出汁効いてる♪トロトロオクラ納豆レシピ・作り方

Name: いい出汁効いてる♪トロトロオクラ納豆
Yield: 4
Ingredients: 納豆 4パック; オクラ 1パック; 卵 1個; 長芋 15センチ; めんつゆ 大さじ2; 塩コンブ ひとつかみ

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ぺるく〜ろ

塩コンブが美味しい味付けの決め手です。

材料（4人分）

納豆: 4パック

オクラ: 1パック

卵: 1個

長芋: 15センチ

めんつゆ: 大さじ2

塩コンブ: ひとつかみ

作り方

1

オクラはさっとゆがき、ヘタを切り落としてから小口切りにする。
長芋な皮をむきすりおろしておく。
2

ボールに納豆を空け、付属のたれ、からし、めんつゆを入れ、卵を割入れ、1のオクラ、長芋を入れる。
塩コンブも入れてよくかきまぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コンブ多めが美味しいですが、塩コンブを【多めに入れる場合はめんつゆを少なめにしてください。

きっかけ

塩コンブの美味しいお出汁で

公開日：2013/05/15

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ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。