材料はたった2つ!ヘルシークルミパン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★ホットケーキミックス 160g
- ★ソフト豆腐 110g
- (トッピング)
- クルミ お好みで
- バニラーシュガー お好みで
作り方
- 1 ボウルに、★を入れます。
- 2 1をゴムベラで、よく混ぜます。
- 3 2をゴムベラで30回ほど、かき混ぜたもの。
- 4 3に、包丁で砕いたクルミを入れて、又かき混ぜます。
- 5 4を4つにスケッパーで分け、丸く形を整えて、十字に切り込みを入れます。強力粉をまぶしフライパンに、オーブンペーパーをしき、生地を置きます。
- 6 5の蓋を閉め、15分間弱火で焼きます。火を止めて5分間蒸らします。
-
7
バニラシュガーをふりかけて、出来上がりです。
ふっくら、焼きたて、本物のパンに、そっくりです。
きっかけ
簡単にパンが食べたかったから。以前ヨーグルトを入れてみましたが、反響がもう一つだったので、豆腐にしてみました。
おいしくなるコツ
パンの中に、チョコチップやレーズンなどを入れてみても、いいでしょう。
- レシピID:1140012622
- 公開日:2013/03/27
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳・卵を使わないパン
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ゴールデンアルジータ2013/04/13 06:10フライパンで焼いて出来るなんてビックリです☆
キャラメルコーンのピーナッツが入ってるよ(o^^o)
しっとり感がとっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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Polaris36 2014.02.27 16:53
お気に入りが10件になりました。本当にありがとうございます。