旬☆春野菜のゴマナッツあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はなっこりー、アスパラは茎の部分は軽く皮をむき、2センチ幅にきる。キャベツは一口大、にんじんは千切りにする。

2. 2

   ピーナッツは袋に入れて瓶の底などで砕き、ごまとしょうゆ、みりんをあわせる。

3. 3

   はなっこりー＆アスパラは一緒に耐熱容器に入れレンジで2分加熱、キャベツ＆にんじんは一緒の耐熱容器で1分加熱。ともにざるにあげ、軽く水切り。

4. 4

   3の野菜を2の中に入れ、一緒に和える。