納豆＆ブロッコリーで★お弁当の彩り卵焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーはあらかじめゆでておく。
レンジでも可能です＾＾ｂ
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- 2
- ボウルに、卵、納豆、付属だれ、めんつゆ、砂糖を入れ、よく混ぜる。
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- 3
- ②へ、ゆでたブロッコリーの頭モサモサ部分（軸以外です）をほぐし加え、さらに和える。
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- 4
- 卵焼きフライパンに油をしき、③を２回程度に分け流し込み、焼き巻いていく。
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- 5
- 完成！！
おいしくなるコツ
納豆の風味があるので薄味でも十分いけます。
濃いめが好きな方はしょうゆなど追加してくださいね^^
ブロッコリーは塩茹でしました。
きっかけ
我が家の定番です
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