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白子とネギの昆布味噌汁 レシピ・作り方

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ぴぐ
昆布のだしで作る白子味噌汁です。

材料(4人分)

白子
1パック
ネギ
1、2本
昆布
1枚
400cc
味噌
大匙2
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作り方

  1. 1
    ネギはななめに切っていく。
  2. 2
    鍋に、昆布、水を入れ、火にかける。
  3. 3
    沸騰したら、ねぎ、白子を加え、白子火が通るまで弱火~中火で煮る。
  4. 4
    火が通ったら味噌を溶き入れ完成!!

おいしくなるコツ

昆布あ細かく切ってそのまま食べても^^

きっかけ

定番です

公開日:2013/02/02

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁白子長ネギ(ねぎ)
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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