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酢入り甘め※キャベツとえのきの簡単煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ぴぐ
簡単に出来ます(#^.^#)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
キャベツ
5枚
えのき
1袋
しょうゆ
大匙3~
めんつゆ
大匙1
みりん
大匙3
すし酢
小匙2
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作り方
1
キャベツは一口大に切る。
えのきは半分の長さにする。
2
鍋にえのきを入れ火にかける。
しんなりしてきたら、しょうゆ、めんつゆ、みりん、すし酢を加え、煮詰める。
3
えのきから水分も出てくるので、そうしたらキャベツも加え、さらに煮込む。
4
全体に火が通れば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください。 穀物酢を使うと酢っぱさが増します。
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2013/01/16
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
えのき
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2018/04/14 18:20
残ってた卵も少し入れちゃいました! さっぱりおいしくいただきました^ ^
yuuiruyan
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